Faz mal
comer ovos todos os dias?
O ovo é um fiel
companheiro do café e do pão, no café da
manhã em muitos países. Seus altos índices de proteínas e vitaminas A, D e B12
fazem dele um alimento cheio de nutrientes que costuma ser recomendado por
especialistas. Por outro lado, um de
seus principais componentes é a gordura, relacionada ao aumento do colesterol
no sangue, o que pode levar a problemas cardíacos.
Portanto
a pergunta: é saudável comer ovos todos os dias?
Sim, sem medo! A maioria das pessoas saudáveis pode comer
até sete ovos por semana sem que isso aumente o risco de incidência de doenças
do coração, escreve o cardiologista Francisco López-Jimenez na página de
internet da Clínica Mayo, dos Estados Unidos.
Fonte: BBB Brasil.

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